Гриль-коптильня или смокер – это устройство, состоящее из двух цилиндров, соединенных друг с другом. В гриль-коптильне можно готовить гриль, барбекю, шашлык, коптить и запекать. Это универсальный и незаменимый инструмент для приготовления пищи на огне для загородного дома.
Первые два способа приготовления это копчение в ароматном дыму и классическое американское барбекю ( BBQ, длительное приготовление мяса на огне при невысокой температуре 100-120°). При этом угли, щепа, дрова находятся в камере для горения, а продукты – в основном отделении, куда поступает горячий воздух или дым.
Вторые два способа – это приготовление на открытом огне – привычный нам традиционный шашлык и гриль с крышкой. В случае таких способов приготовления угли размещаются непосредственно под решеткой в основном отделении.
Большой и мобильный гриль Green Glade 11092. Поставляется в картонной коробке. Перед эксплуатацией гриль необходимо собрать. В комплекте имеются подробная инструкция и все необходимые соединительные элементы, что значительно упрощает сборку.
Произведен гриль из высококачественной стали с керамическим покрытием, благодаря которому изделие сохраняет первоначальный вид намного дольше.
Данная модель совмещает в себе гриль, барбекю и даже коптильню. Поэтому агрегат состоит из двух отделений. Просторная часть для готовки имеет две стальные решетки и нижний объем для топлива. Отдельный цилиндр сбоку – это емкость для копчения и запекания.
Модель имеет вытяжную трубу, которая защищена от попадания воды, крышкой. Для удобства приготовления и воплощения ваших кулинарных изысков гриль-барбекю Green Glade 11092 оснащен встроенным термометром, а регулируемая система поддува позволяет отрегулировать нужную Вам температуру.
Широкая фронтальная полка делает приготовление блюд еще удобней. Вы можете разместить на ней все необходимо: щипцы, вилку, нож, специи и т.п. Мы, сотрудники интернет-магазина ЗаТуманом.ру, используем нижнюю полку из сетки для хранения габаритных предметов, например пакета с углем.
На каркасе предусмотрена ручка и два колеса для перемещения гриля, при их помощи вы сможете перемещать свою барбекюшницу куда пожелаете, например, спрятать от неожиданного дождя или убрать его для хранения, а может срочно увезти все содержимое подальше, от любопытных соседей.
